Foto de Bernard Darrigue y panes tradicionales en La Vitoriana

De Amama con un maestro panadero francés

De Amama con los mejores.

El maestro panadero francés, Bernard Darrigues, ganador de numerosos premios internacionales de panadería, estuvo hace unos días entre nosotros. Nos ayudó mostrándonos nuevas técnicas para elaborar deliciosos panes tradicionales, hechos a mano, con masas madre y totalmente naturales. Además, estos panes podréis encontrarlos en nuestra tienda De Amama.

Para comer un pan casero y de calidad ya no tendrás que irte a algún rincón remoto en alguna pequeña aldea, ahora, los tienes en tu ciudad y a un precio asequible.

Conocezlos y disfrutalos. Muy pronto iremos subiendo videos en los que se le ve realizando diversas técnicas de elaboración. No os los perdáis.

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